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啤酒糖化鍋罐的介紹
更新時(shí)間:2019-03-05 點(diǎn)擊次數(shù):2990

安徽祥派給大家介紹啤酒糖化鍋及啤酒糖化系統(tǒng)糖化罐,啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。

糖化鍋、糊化鍋
1、采用彌勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用科學(xué)的蒸汽湍流原理,實(shí)現(xiàn)了大限度的熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果,同時(shí)采取全自動(dòng)化溫度控制技術(shù),確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時(shí)間的準(zhǔn)確性。
2、糖化鍋啤酒糖化罐都是選用先進(jìn)的懸掛式調(diào)速系統(tǒng),采用變頻、自控?cái)嚢璺绞?,保證糊化、糖化過(guò)程中的醪液的均勻混合,可以大限度地發(fā)揮糊化、糖化過(guò)程中各種酶類的生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的質(zhì)量和出品率。
啤酒糖化系統(tǒng)
糖化系統(tǒng)各鍋/槽的主體部分全部采用標(biāo)準(zhǔn)的很好的304不銹鋼材料制成。采用現(xiàn)代化的自動(dòng)等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護(hù)焊接等制造技術(shù),鍋/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部鏡面拋光處理,外部磨砂拋光處理,安徽祥派確保為顧客提供技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、豪華美觀的糖化系統(tǒng)。

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